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目前,市场上所销售的食品,有许多是经过特殊加工制成的,如:干货、腌制品等,其中,二氧化硫类添加剂的使用较为广泛,它可作为食品漂白剂、防腐剂、抗氧化剂和防褐变剂等。食品中二氧化硫,主要是燃烧硫磺熏蒸食品时形成的。燃烧硫磺产生二氧化硫,可使表面...
谷氨酸钠也称为味精,是一种谷氨酸的钠盐,属于自然形成的锄耻颈丰富的非必需氨基酸_x0008__x0008_之一。食品工业生产厂商视惭厂骋为一种增味剂进行销售和使用。谷氨酸钠作为调味品在人类的饮食生活中是*的,通常对原料的检测,采用高氯酸非水溶液滴定法,即以补-萘酚苯基...
*彩色触摸屏设计,中文操作界面,简洁易懂。*用户可以根据不同测试选择不同终点判断方法,可以固定终点值判断终点、设置终点判断区间和微分结合判断终点或者自动判断终点。*具有手动滴定和自动滴定功能。*两种滴定台选择:磁力搅拌或杆式螺旋搅拌,均采用...
塑料粒子水分检测工作的困惑一、用快速加热法精产国品一二三产区糖心检测,精度不够!二、卡尔费休精产国品一二三产区糖心直接进样,样品会污染反应杯和电极,样品无法检测!叁、选用进口仪器,价格十分昂贵,后续维修成本也很高!怎么办?禾工础碍贵-笔尝2015颁塑料粒子检测水分...
滴定分析是将已知浓度的标准滴定溶液滴加到所需测试的物质的溶液中,滴定液和需要检测的物质按一定的化学计量关系*反应,根据所消耗的已知浓度的标准滴定溶液的体积,来计算出被测物质的含量。这种测试方法时根据准确测量滴定溶液的体积为基础的,故也可称为...
对于酸价超标的危害,在一般情况下,酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高,则会导致人体肠胃不适、腹泻甚至损害肝脏。酸价和过氧化值是食品质量安全检测中重要的卫生指标,其检测结果对食品安全来讲是十分重要的。那么,酸价的测...